ASDA zamyka stoiska rybne i mięsne w 150 sklepach

Sieć brytyjskich supermarketów ogłosiła, że przed końcem roku w 1/4 placówek zlikwidowane zostaną stoiska rybne i mięsne, które zastąpione zostaną czymś nowym. W miejscu gdzie dotychczas wykładano świeże mięso do sprzedaży wystawione zostaną gotowe do spożycia potrawy. Na stoiskach "ready-to-it" znaleźć będzie można m.in. sushi, smażonego kurczaka i zapiekanki mięsne.
 
Zastąpienie stoisk mięsnych i rybnych potrawami gotowym do spożycia wprowadzono pilotażowo w 13 marketach. Docelowo przed końcem roku zmiany te obejmą 150 z 633 placówek. Supermarket zapowiada podjęcie współpracy ze znanymi i popularnymi markami, do produktów których klientów nie trzeba będzie specjalnie namawiać. Wśród firm, których logotypy odnaleźć będzie można w ASDA, są Sushi Daily i Subway.

Zapowiadane zmiany ASDA tłumaczy koniecznością dostosowania się do potrzeb klienta i zmieniających się trendów podczas zakupów i codziennej konsumpcji produktów spożywczych. W związku z likwidacją stoisk nie przewiduje się redukcji miejsc pracy. O planach poinformowano związki zawodowe. Osoby, które pracują obecnie na stoiskach planowanych do zamknięcia otrzymają ofertę pracy na innym stanowisku.

Na podobne rozwiązanie w ubiegłym roku zdecydowała się sieć Tesco. Ogłoszenie likwidacji działów mięsnych, rybnych i deli wiązało się z redukcją15 tys. etatów. Zarząd firmy przewidywał uzyskać w związku z tym oszczędności rzędu 1,5 miliarda funtów. Wcześniej, w 2014 r. podczas redukcji etatów w Tesco prace straciło 10 tys. osób. W planie ratunkowym Tesco przewidziano likwidację sklepowych piekarni i stołówek pracowniczych.




Komentarze